Siguiendo un poco en la línea de la autosanación, seguimos con el tema de los alimentos y lo importante que es elegir lo que nos metemos en el cuerpo porque realmente somos lo que comemos.
Vía el blog de Trinity a tierra nos encontramos con un vídeo muy interesante. Y es que lo que dice este campesino catalán sobre lo importante que es la alimentación, los transgénicos y su relación con las farmacéuticas, etc. no tiene pérdida. Además nos habla de su experiencia y cómo se fueron dando las cosas para darse cuenta de toda esta gran farsa.
Josep Pàmies és un campesino catalán (Balaguer, Lleida) que hace 15 años abandonó los métodos modernos de cultivo con uso abundante de químicos y pesticidas, para pasar al cultivo ecológico, resultando en una radical mejora de su propia salud y la de sus tierras. Desde entonces, Josep se ha convertido en un firme defensor del cultivo ecológico y ha investigado y promueve el uso de las plantas con propiedades medicinales, sobre todo de la estevia o el ajenjo.
Josep también critica ferozmente la industria farmacéutica y las empresas que promueven el uso de transgénicos, como Monsanto, por velar más por la obtención de beneficios económicos -mediante el uso de patentes y la cronificación de la enfermedad- que la búsqueda de soluciones reales y éticas.
También recomiendo ver la entrevista que le hacen en el canal 3/24 dónde dice las cosas tal y como son, y eso que fue concedida en el año 2008 cuando aún la gente no se había percatado de la mafia farmacéutica y sus oscuros intereses.